查看进货收据。查看原材料生产日期。为加强现场制售运营企业食物安全监管，催促企业执行食物安全主体职责，标准商场运营次序，近来，北京市丰台区商场监管局对现场制售的冰激凌、奶茶、冷饮、果蔬汁等饮品展开专项查